Pszczoły to niezwykłe i pożyteczne owady, które odgrywają kluczową rolę w ekosystemie i w naszym życiu. Nie tylko dostarczają nam pysznego miodu i innych produktów pszczelego pochodzenia, ale także zapylają rośliny, które stanowią podstawę naszej diety i wielu gałęzi gospodarki. W tym wpisie chciałbym przybliżyć Wam, jak wiele zawdzięczamy pszczołom i jak możemy im pomóc w przetrwaniu.
Zacznijmy od tego, że pszczoły zapewniają nam różnorodność i bogactwo żywności. Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), ponad 75% światowych upraw rolnych zależy od zapylania przez owady, głównie pszczoły. Bez nich nie moglibyśmy cieszyć się takimi produktami jak jabłka, truskawki, wiśnie, migdały, kawa czy kakao. Pszczoły odpowiadają za zapylanie roślin, które stanowią ponad 30% naszej codziennej diety, czyli zawdzięczamy im co trzeci kęs tego co zjadamy. Dla rolnictwa i produkcji żywności są bezcenne.
Poza tym pszczoły dają nam miód – naturalny słodzik i lekarstwo. Miód jest bogaty w witaminy, minerały, enzymy i antyoksydanty. Ma właściwości antybakteryjne, antyseptyczne i przeciwzapalne. Pomaga w leczeniu przeziębienia, kaszlu, bólu gardła, ran i oparzeń. Jest też źródłem energii i poprawia samopoczucie. Miód to nie jedyny produkt pszczelego pochodzenia. Pszczoły wytwarzają także wosk, propolis, pyłek kwiatowy i pierzgę. Wszystkie te substancje mają korzystny wpływ na nasze zdrowie i urodę.
Pszczoły są także fantastycznymi pracownikami, które nieustannie pracują dla dobra wspólnego. Każda pszczoła odwiedza około 7 tysięcy kwiatów dziennie. Potrzeba odwiedzin w aż 4 milionach kwiatów, żeby wyprodukować kilogram miodu. Pszczoła przyczynia się do grupowego sukcesu i pracuje niezmordowanie, w ten sposób zapylając niezliczone rośliny.
Niestety pszczoły są zagrożone wyginięciem z powodu różnych czynników, takich jak utrata siedlisk, zanieczyszczenie środowiska, choroby i pasożyty, stosowanie pestycydów czy zmiany klimatu. Niemal 35% pszczół i motyli jest zagrożonych wymarciem. A to oznacza zagrożenie dla całej bioróżnorodności i bezpieczeństwa żywnościowego.
Dlatego powinniśmy dbać o pszczoły i chronić je przed zagładą. Jak możemy to zrobić? Oto kilka prostych sposobów:
Pszczoły to nasi przyjaciele i sojusznicy. Nie bójmy się ich ani nie lekceważmy ich roli. Dbajmy o nie i cieszmy się nimi. Pamiętajmy, że bez pszczół nasz świat byłby uboższy i smutniejszy.